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Estudio revela en RD se reduce producción de arroz, leche, plátano y otros rublos
Un estudio reciente basado en la Encuesta Nacional de Gatos de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENGIH 2018) del Banco Central de la República Dominicana revela datos significativos sobre la reducción de la productividad de los cuatro productos agropecuarios de mayor consumo en los hogares dominicanos: pollo, arroz, leche y plátano. El análisis comparativo se realizó frente al promedio de productividad en América Latina.
Santo Domingo, RD.-. De acuerdo con los datos se revela un “panorama donde la República Dominicana se sitúa por debajo de la región en tres de los cuatro casos, y donde su única ventaja se ha ido reduciendo con el tiempo.”
La información, difundida por CREES (Centro Regional de Estrategias Económicas Sostenibles), subraya la importancia de evaluar la eficiencia en la producción de estos alimentos básicos para la economía y la alimentación de la población dominicana.
Aunque el fragmento de la imagen no muestra los resultados específicos de la comparación, se anticipa que el informe completo ofrecerá una visión detallada de cómo la República Dominicana se posiciona en términos de productividad agropecuaria en estos rubros clave en comparación con la región.
En la producción de pollo, medida por la cantidad de carne obtenida por ave, República Dominicana registró 1,633 gramos por cabeza en 2024, frente a 1,997 gramos en promedio para América Latina. En ambos casos, los rendimientos se mantuvieron prácticamente estancados durante la última década.
”En cuanto al arroz el país llegó a ubicarse por encima del promedio regional entre 2015 y 2017, desde 2018 América Latina retomó la delantera. En 2024, el rendimiento regional alcanzó 5,560 kilogramos por hectárea, frente a 5,104 en República Dominicana”, indicó el análisis.
Advirtiendo además que, durante la década, la productividad regional aumentó 10.3%, mientras la dominicana se redujo 1.3%.
“La leche presenta una de las mayores brechas. En 2024, República Dominicana produjo alrededor de 1.57 toneladas por animal al año, mientras el promedio regional alcanzó 2.98 toneladas. Aunque ambos crecieron durante el período analizado, América Latina avanzó a un ritmo mayor.
”El plátano constituye la excepción. República Dominicana continúa mostrando rendimientos superiores al promedio regional; sin embargo, tras alcanzar un máximo en 2020, su productividad cayó significativamente.“
Concluyendo con que entre 2015 y 2024, el rendimiento local disminuyó 18.1%, mientras el promedio latinoamericano aumentó 10.1%.
